Barbacena, Entre Rios de Minas e Ibertioga são incluídos na região Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes

Modo de preparo do queijo permanece, até hoje, o mesmo dos primeiros moradores da região, desde a ordenha até a maturação

Barbacena, Entre Rios de Minas e Ibertioga são incluídos na região Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes
Modo de preparo do queijo permanece, até hoje, o mesmo dos primeiros moradores da região, desde a ordenha até a maturação